FUTUROS COMPADORES DE NUESTOS CAMPOS
Ibamos hablar de las razas Hereford, Shorthon
y Charolais ya que habiamos opinado de la raza Aberdeen
Angus. Expresamos hoy que una de las mejores raza de
nuestro pais es la Hereford, de origen inglés con gran capacidad
de pastoreo, elevada produccion de carne de optima calidad, aunque
grasa. Por eso hemos hablado de la carne magras, que no producen
colestrol. Pero no hablaremos de la razas sino de que debemos impartirle
conocimiento a los futuros compradores de nuestros campos ganaderos
netos y agricolas ganaderos en un 35% a 40%, e iniciarlos en la
gestión empresesarial agropecuaria y su emprendimiento. A
tales efectos nuestros compradores saben muy bien que invertir en
la compra de un Establecimiento  Agroprecuario
es una inversión segura, confiable y rentable que puede otorgar
un desenvolvimiento económico productivo.
Una epoca difícil, siglo conflictivo
donde mercados inmobiliaros tienden a la baja, donde el dinero no
reeditua lo suficiente, y las inversiones no son confiables y no
son suficiente para obtener gananciabilidad estable.
El campo conserva hoy una vía de rentabilidad pareja y es
proyección de futuro y de gran alcance, se ha demostrado
que la producción tiene que ser economica, es decir de baja
costo.
Por ende los productores tienen que especializarse
en su trabajo, conocer el material que operan y aplicar técnicas
reproductivas eficáces. La alimentación, racionamiento
de calidad y cantidad como metodos de explotación ganadera
tiene que ser eficaces y apropiados. Hay una pregunta clave que
deben hacerse nuestros clientes que quieren invertir en campos.
¿Mi
campo es adecueado para cria, reproducción o engorde?:
Se
considera una buena vaca la que esta destinada a obtener todos los
requisitos de productividad, fertilidad y
caracteres morfologicos optimos, el
empresario agropecuario decidira
que hacer con un toro, un novillo y lo sabra tratar con tecnicas
a adecuadas.
Un macho lo destinara a fecundar sus propias vacas o bien venderlo
como reproductor. En el caso de las hembras se realizarán
las mismas condiciones en un plazo de 14 a 15 meses teniendo en
cuenta caracteres morfologicos y del crecimiento del animal. Los
toros tendran capacidad genética, productivas y fecundas
bajo control de rendimiento. El futuro comprador
de nuestros campos tiene que comprender la mejora zootécnica
de una ganadería se produce con lentitud
y tiene que ser precisa para así lograr los mejores
genotipos que se relacionen con el propio campo en que secrian,
y en un ambiente propicio de buenas praderas para que puedan mejorarse.
Deberan tener cuidados extremos con
vacas en gestación no enviandolas a terrenos inapropiados
ni dejandolas en contacto con toros jovenes, alimentarlas
adecuadamente a sus necesidades básicas con proteínas,
vitamínas y suplemento minerales que le den la oportunidad
de beneficiarse con un clima favorable o desfavorable.
En el caso de no haber buenas pasturas o
praderas, debe proporcionarese forraje con altos valores energéticos.
Dpto. Veterinario
4 de Julio de 2003
AURORA
CAMPOS
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